فرن الخبز ذو القاعدة الحجرية - بيهيستو - FM4318
يتم إنتاج الفرن الأنبوبي الساخن بأنابيب بخار وقاعدة حجرية. تعمل التدفئة بنظام الحلقة المغلقة. غرفة الاحتراق مصنوعة من الخرسانة والطوب المقاوم للحرارة. يتم تسخين الماء المنزوع المعادن ويتحول إلى بخار وينشر الحرارة حول أرضيات الطهي. ترتبط أرضية وسقف كل طابق مباشرة بالأنابيب. كل طبقة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم طهي المنتجات على أحجار مصنوعة من خليط خاص مناسب للمواد الغذائية. أغطية الأرضيات مصنوعة من الزجاج المقاوم للحرارة.
المواصفات الفنية
نموذج
FM-3309
FM-3312
FM-3314
FM-4206
FM-4208
FM-4210
FM-4242
FM-4312
FM-4315
FM-4318
السعة (عدد الخبز / 8 ساعات) (مع البليت - المجرفة)
2592 - 3168
3240 - 3960
3880 - 4752
1728 – 2016
2304 - 2688
2880 - 3360
3456 - 4032
3456 - 4224
4307 - 5280
5184 - 6336
حساب السعة
عدد الخبز × عدد المنصات في الطابق الواحد × عدد الطوابق
منطقة الطبخ (م²)
8.9
11.2
13.4
5.9
7.9
9.9
11.9
11.9
14.9
17.9
عدد الطوابق / عدد المنصات
3/3
3/3
3/3
4/2
4/2
4/2
4/2
4/3
4/3
4/3
العرض الداخلي للفرن (مم)
1860
1860
1860
1240
1240
1240
1240
1860
1860
1860
الارتفاع الداخلي للفرن الطابق الأول والثاني / الطابق الثالث والرابع (مم)
230
ارتفاع مدخل الطابق الطابق الأول والثاني / الطابق الثالث والرابع (مم)
1600
2000
2400
1200
1600
2000
2400
1600
2000
2400
مسافة مدخل الأرضية (الارتفاع) (مم)
165
العرض - أ (مم)
2460
2460
2460
1,840
1840
1840
1840
2460
2460
2460
العمق - ب (مم)
2830
3230
3630
2430
2830
3230
3630
2830
3230
3630
الارتفاع - ج (مم)
2200
الأعلى. العمق - د (مم)
2950
3350
3750
2550
2950
3350
3750
2950
3350
3750
الأعلى. الارتفاع - ه (مم)
2580
دقيقة. ارتفاع السقف - F (مم)
3000
الحد الأدنى للفرن أبعاد الباب (مم)
1400 × 2000
الطاقة الكهربائية (كيلوواط)
1.15
غطاء. استهلاك الوقود (8 ساعات) (كيلوواط/ساعة)
4.05
4.9
5.51
2.9
3.77
4.6
5.22
5.22
6.9
7.8
الطاقة الحرارية (كيلو كالوري / ساعة) / (كيلوواط)
70,500/82
85,000/99
95,000/111
50,000/58
65,000/76
80,000/93
90,000/105
90,000/105
120,000/140
135,000/157
الوزن الصافي للفرن / الوزن المركب (كجم)
4400 / 8500
5190 / 8900
5950 / 9300
3260/8500
4060/8900
4860/ 9300
5660 / 9700
4950 / 9700
6000/10100
6740 / 10500
الربط الكهربائي
3ف+ن+بي
أبعاد البليت (مم)
580x2200
580x2600
580x3000
580x1600
58x2200
58x2600
580s3000
580x2200
580x2600
580x3000
نموذج الموقد (رييلو)
15 تيار متردد
15 تيار متردد
20 تيار متردد
خس 10
خس 10
15 تيار متردد
15 تيار متردد
15 تيار متردد
20 تيار متردد
20 تيار متردد
قدرة الموقد (كيلوواط)
81-175
81-175
81-220
42-116
42-116
81-175
81-175
81-175
81-220
81-220
نظام التحكم
رقمي
ضغط توصيل الغاز (مليبار)
50-300
مصادر الطاقة
الديزل والغاز الطبيعي وغاز البترول المسال والوقود الصلب