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ESTONE 120X200 ELEKTRO-DECKENOFEN

ESTONE 120X200 ELEKTRO-DECKENOFEN

Artikelnummer: FMK-ESTONE 120x200x3

Das Besondere am elektrischen Etagenofen von ESTONE ist, dass jede Schicht unabhängig voneinander betrieben werden kann. Dank seiner Grundsteine ​​aus einer speziellen Legierung und dem speziell entwickelten Keramik-Widerstandsheizsystem verteilt es die Wärme gleichmäßig und sorgt für ein ausgewogenes Garen. Temperatur (Unter- und Obertemperatur im Boden) und Dampfzeit können für jede Etage unterschiedlich eingestellt werden. Somit können auf jeder Etage unterschiedliche Produkte zubereitet werden. Das Produkt kann mit Paletten auf den Boden verladen werden. Auf Wunsch kann der Ofen in 1-4 Lagen gefertigt werden. Bietet niedrigen Energieverbrauch. Dank seiner Rollen lässt er sich an jeden gewünschten Ort bewegen.

  • Technische Spezifikationen

    MODELL

    ESTONE

    120x200x1

    ESTONE

    120x200x2

    ESTONE

    120x200x3

    ESTONE

    120x200x4

    Kapazität (Anzahl Brote / 8 Stunden)

    720

    1440

    2160

    2880

    Kochfläche (m²)

    2.4

    4.8

    7.2

    9.6

    Anzahl der Etagen / Anzahl der Paletten

    1/2

    2/2

    3/2

    4/2

    Ofeninnenbreite (mm)

    1200

    Ofeninnentiefe (mm)

    2060

    Ofeninnenhöhe/Bodeneingangshöhe (mm)

    215 / 190

    Breite - A (mm)

    1650

    Tiefe - B (mm)

    2520

    Höhe – C (mm) (mit Rädern)

    1730

    1860

    2090

    2420

    Max. Tiefe - D (mm)

    2950

    Max. Höhe – E (mm) (mit Rädern)

    1810

    1940

    2170

    2500

    Mindest. Deckenhöhe – F (mm) (mit Rädern)

    1980

    2110

    2340

    2670

    Ofenfußhöhe – B (mm)

    900

    700

    600

    600

    Bodenwannenkapazität 400x300 / 400x600

    450x350 / 600x800 (mm)

    15 / 10 / 14 / 4

    30.20.28.8

    45 / 30 / 42 / 12

    60/40/56/16

    Radhöhe (mm)

    200

    Elektrische Leistung (kW)

    17.9

    35.8

    53,7

    71,6

    Widerstandstyp / Anzahl der Widerstände

    Keramik

    Abdeckung. Kraftstoffverbrauch (8 Stunden) (kw/h)

    11.3

    22.6

    33.9

    45.2

    Ofengewicht (kg)

    950

    1.510

    2.070

    2.610

    Durchmesser des Absaugrohrauslasses (mm)

    Ø200

    Elektrische Verbindung

    3P+N+PE

    Palettenabmessung (mm)

    580x2400

    580x2400

    580x2400

    580x2400

    Kontrollsystem

    Digital

    Energieressourcen

    Elektrisch

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