UNOX ELEKTRISCHE ÖFEN
Produktinformation
Geeignet für Teigwaren
digitales Touchpanel
Dampf-/Trockenkochsystem
Möglichkeit zur Installation von 256 Programmen
Fähigkeit, Programme entsprechend dem herzustellenden Produkt zu erstellen
Phasengeschwindigkeit einstellbar
Dry Maxi/Steam Maxi-Funktion
Hochtemperaturbeständige Windschutzscheibe
Selbstkühlung und Standby-Funktion
Interne Sondenfunktion
Produkterkennung und Smart Cooking-Funktion in Plus Codes
Automatische Wasch- und Reinigungsfunktion
Technische Spezifikationen
Code
Fachkapazität (cm)
Stromversorgung
Leistung (kW)
Abmessungen (mm)
PXFT-1950-E
4 x 60-40 Tabletts
380 V – 3 N
6.3
800 x 770 x 509
PXB695-E
6 x 60-40 Tabletts
380 V – 3 N
10.3
860 x 882 x 1144
PXB895-E
10 x 60-40 Tabletts
380 V – 3 N
15.8
860 x 882 x 1250
PXB1083-E
20 x 60-40 Tabletts
380 V – 3 N
29.7
870 x 1000 x 1870
PXL195-E
8 x 60-40 Tabletts
230V
-
800 x 713 x 754
