HORNO ELÉCTRICO DE PISO ESTONE 120X200
La característica del horno eléctrico de piso ESTONE es que cada capa puede funcionar de forma independiente. Gracias a sus piedras base de aleación especial y su sistema de calentamiento de resistencia cerámica especialmente diseñado, distribuye el calor de manera uniforme y proporciona una cocción equilibrada. La temperatura (temperatura superior e inferior dentro del piso) y el tiempo de vapor se pueden ajustar de manera diferente para cada piso. Así, en cada planta se pueden cocinar diferentes productos. El producto se puede cargar en el suelo mediante palés. El horno se puede fabricar en 1-4 capas bajo pedido. Proporciona un bajo consumo de energía. Gracias a sus ruedas se puede mover a cualquier lugar deseado.
Especificaciones técnicas
MODELO
ESTONA
120x200x1ESTONA
120x200x2ESTONA
120x200x3ESTONA
120x200x4Capacidad (Número de Panes / 8 horas)
720
1440
2160
2880
Área de cocción (m²)
2.4
4.8
7.2
9.6
Número de Pisos / Número de Palets
1/2
2/2
3/2
4/2
Ancho interno del horno (mm)
1200
Profundidad interna del horno (mm)
2060
Altura interior del horno / Altura de entrada al suelo (mm)
215 / 190
Ancho - A (mm)
1650
Profundidad - B (mm)
2520
Altura - C (mm) (Con ruedas)
1730
1860
2090
2420
Máx. Profundidad - D (mm)
2950
Máx. Altura - E (mm) (Con ruedas)
1810
1940
2170
2500
Mín. Altura del techo - F (mm) (con ruedas)
1980
2110
2340
2670
Altura de las patas del horno: ancho (mm)
900
700
600
600
Capacidad del piso 400x300 / 400x600
450x350 / 600x800 (milímetros)15 / 10 / 14 / 4
30 / 20 / 28 / 8
45 / 30 / 42 / 12
60 / 40 / 56 / 16
Altura de la rueda (mm)
200
Energía Eléctrica (kw)
17.9
35,8
53,7
71,6
Tipo de Resistencia / Número de Resistencias
Cerámico
Cubrir. Consumo de combustible (8 horas) (kw/h)
11.3
22.6
33,9
45.2
Peso del horno (kg)
950
1.510
2.070
2.610
Diámetro de salida de humos del aspirador (mm)
Ø200
Conexión eléctrica
3p + n + pe & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; BSP; & nbsp; & nbsp; & nbsp; ; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & n bsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; &n bsp; &n bsp ; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & n bsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; &n bsp; &n bsp ; &n bsp;
Dimensión de la plataforma (mm)
580x2400
580x2400
580x2400
580x2400
Sistema de control
Digital
Recursos energéticos
Eléctrico