FSET DILAS FOUR
Les fours Fset, sources de délicieuses saveurs, sont indispensables pour les espaces étroits. En plus d'être de petite taille, il ne fait aucun compromis sur sa délicieuse capacité de cuisson. Ainsi, il établit de nouvelles normes en matière d'utilisation, de goût et de gestion de l'espace. Grâce à l'isolation thermique innovante et au verre de haute technologie utilisés dans les fours de la série Fset, l'accumulation de chaleur dans le verre est évitée. Ainsi, tout en apportant chaleur et efficacité énergétique au four, il protège également les utilisateurs contre les brûlures. Il fonctionne différemment du système de cuisson à la vapeur habituel dans les fours traditionnels en offrant une expérience de cuisson à la vapeur unique. Tout en projetant de l'eau dans le four sous forme de particules, il fournit de l'humidification et de la vapeur en plus de la chaleur du four. Les fours de la série Fset, équipés d'une cuve mobile, maximisent le concept de convivialité. Grâce au réservoir d'eau de 2 litres, les fours ne nécessitent pas de raccordement d'eau (sauf pour le mode lavage), éliminant ainsi le besoin de plomberie. Le travail qu’il accomplit est vaste, le territoire qu’il couvre est petit. Les fours de la série FSET effectuent de gros travaux dans des espaces étroits grâce à leurs petites dimensions. Les fours, qui peuvent également être utilisés comme comptoir, créent des environnements de travail pratiques et confortables. Ainsi, il peut être facilement utilisé dans les cafés, épiceries fines, bistrots, buffets, boulangeries et bien d’autres lieux.
Spécifications techniques
MODÈLE
FSET-3
TRIADEFSET-4
DILASFSET-
DILAS PLUSSurface de cuisson (m²)
0,72
0,96
1,2
Nombre de plateaux (pièces)
3
4
5 - 6
Taille du plateau (mm)
450 x 350
400x600
400x600
Max. Température (°C)
250
Largeur - A (mm)
600
760
800
Profondeur - B (mm))
615
760
825
Hauteur - C (mm)
610
780
910
Max. Profondeur - D (mm)
700
820
920
Puissance électrique (kW)
3.2
7.8
9.3
Couverture. Consommation de carburant (8 heures) (kw/h)
2
5
5.8
Poids du four (kg)
60
95
107
Ressources énergétiques
Électricité
Système de contrôle
Touchez
Câble de connexion électrique
5 x 2,5 mm²
3 x 2,5 mm²
5 x 2,5 mm²