FOUR À PIZZA MONDO PFE-4 (ÉLECTRIQUE)
Les fours à pizza Mondo vous permettent d'utiliser votre four facilement grâce au panneau de commande résistif tactile couleur de 4,3 pouces. Il peut être ajusté rapidement avec un temps de cuisson et un contrôle de la température facilement modifiables. Grâce à son socle en pierre de haute qualité qui assure une cuisson homogène, il vous permet de cuire vos produits avec la même qualité. Le four à pizza, d'une capacité de 4 pizzas de 33 cm, offre de multiples options de production aux entreprises avec sa capacité à travailler les unes sur les autres sur 2 étages. Il peut être produit avec du gaz naturel ou de l'électricité.
Spécifications techniques
MODÈLE
PIZZA
MONDO-EPIZZA
MONDO-ECapacité (Nombre de Pizzas / 1 heure)
36
72
Surface de cuisson (m²)
0,5
un
Nombre d'étages
un
2
Largeur interne du four (mm)
720
720
Profondeur interne du four (mm)
720
720
Hauteur interne du four (mm)
150
150
Largeur - A (mm)
1060
Profondeur - B (mm)
965
Hauteur - C (mm)
440
880
Max. Profondeur - D (mm)
1040
Max. Hauteur - E (mm)
480
920
Max. Hauteur du support - F (mm)
1330
1770
Hauteur de travail minimale sous le capot - W(mm)
1480
1920
Min. Hauteur du plafond - H (mm)
1780
2220
Puissance électrique (kw)
5.2
10.4
Connexion électrique
3P+N+PE
Max. Température (°C)
400
Couverture. Consommation de carburant (8 heures) (kw/h)
2,74
5.48
Poids du four (kg)
160
320
Ressources énergétiques
Électrique
Système de contrôle
touche
